ぺんぎんメモ

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「大根の葉ナムル」人気レシピが美味しい

time 2017/04/06

大根の葉っぱには高い栄養があるので、これを使った美味しいレシピはないかな?と思っていたところ、お世話になっているクックパッドにて最適なレシピを見つけました。夫も「これでビビンバ作っても美味しそうだね」と絶賛でした。

そのレシピとは「大根の葉ナムル」で、大根の葉と人参を茹でてタレと和えるだけと簡単料理!癖になる味付けで食が進みます。もちろんビビンバの具としても合いそう!

良い大根が手に入った時は、実だけでなく葉っぱも料理して丸ごと食べるのがおすすめです。

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プロフィール

ぺんぎん

ぺんぎん

神奈川県在住、夫と2人暮らしの30代。何気ない日常・旅の光景や価値観の記録。香川県への移住&早期リタイアを目指して地道に活動中。自由に生きたい。

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