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横浜うなぎ「割烹蒲焼 わかな」の30分

time 2017/07/31

JR関内駅から徒歩3分の場所にあるうなぎ屋さん、「わかな」。

ここに来ると毎回のように夫が、「以前は木造2階建てだったお店も、鉄筋コンクリートに生まれ変わりすっかりキレイになった」と言います。

確かに、和菓子屋を思わせる洗練された外観です。

営業時間11~21時(定休日:水)のこちらのお店。明治5年創業のこのお店ですが、HPにもあるようにちょっと面白い成り立ちです。

店内はルノワールような喫茶店的雰囲気で、テーブル席がズラリと並びますが個室テーブル席やお座敷もあるようです。

ここのうなぎは国産というだけで何産かは不明。

職人肌の店主が焼くうなぎは、注文してから30分待たないと出てきません。夫は昔からよく来ていたそうですが、その当時から待ち時間は変わらないんだとか。

何度か行きましたが毎回混んでいる人気店でお店の規模も大きいので、それだけ時間がかかるのも納得かも。

席は空いていても注文してから食べられるまでが長いので、お腹が空く前に訪ねるのがベストだと思います(笑)

1人で行く場合は、待ち時間を有効利用するためにスマホや本を持っていくのがオススメです♪

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