ぺんぎんメモ

前職の時もでしたが、職場にはほぼお弁当を持って行っています。それは経済的な面以外に健康面でも安心だからです。夫にはお弁当箱が小さすぎると言われますが、ぎっしり詰めて押し込んでいるのでかなり重く量も多いです(笑) 仕事柄、体力勝負なので食べないと持たないんですよね。

お弁当の具はだいたい毎回同じで、夫作のハンバーグ、ポテトサラダ、海老玉、鶏つくねの柚子こしょう添え、おでん、冷凍野菜を、その時々にあるもの3~4種くらいで詰めています。夫からはよく飽きないねと言われますが、美味しいものなら数か月同じメニューでも大丈夫な人間なので気にしていません。

仕事が多忙で帰宅できないと事前に分かっているときは、使い捨てのプラスチック容器に詰めて持参しています。結構これも好きですができるだけ自宅には帰りたいですね…会社近くのホテルに泊まるのも疲れてしまうので…

ちなみに、最近の使い捨て容器は随分優秀できっちり蓋も閉まるので、おでんを詰めたときにも汁もれしませんでした。一応ビニールで覆いましたがその心配も無用でした。

今後多忙さを極めればお弁当を持参しなくなるかもしれませんが(食べる時間が取れない&用意する時間が取れない)、それまではできる限りお弁当を持参して経済面および健康面に気を遣いたいものです。

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奨学金を返済しながら移住・セミリタイア生活に向けて準備しているブログです。安全な食、倹約、生活環境への言いたい放題、旅行など実体験を踏まえてお届けします。

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