ぺんぎんメモ

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【アレルギー特定原材料等27品目不使用】玄米パンが美味

time 2018/05/20

前から気になっていた玄米パン。スーパーで売っているパンの多くがショートニング・マーガリンを使用したものなので、それらを使っていない玄米パンは特異な存在で、買おうかどうしようか迷っていました。

が、最近食欲減退気味なので、食べたいものは何でも摂取しようと仕事帰りにとうとう購入。体調不良時は普段と変わったものが食べたくなるもので、「ポンパドウル」のフランスパン・ブールや【天然酵母で国産小麦】 モチモチしたAOKIのパンでは物足りなくなっています。

この玄米パンは、新潟製造で砂糖はてんさい糖を使用している珍しいもの。ずっしりとしているこのパンのお値段は、1袋450円。カットして冷凍保存しトーストして食べていますが、香ばしくて美味しい。玄米が主原料のためか、かなりボリュームを感じます。

食べないと生きていけないので、食べたいものを中心に食べる生活。身体に良くないものばかりだと更に体調不良に陥りそうなので、できるだけ良さそうなものを選んでいます。とはいえ限度がありますが…。

半年前よりも体重が5キロ痩せて中学生時代の体重になってしまい、自分でも驚きましたが夫からも心配されています。そんな現状で玄米パンはラッキーな出会いでした。

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ぺんぎん

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夫と2人暮らしの30代。日常、旅、価値観の記録。移住、早期リタイア を目標に生活中。

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