ぺんぎんメモ

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やっとにんにくを収穫した

time 2018/06/06

にんにくの苗が枯れ始めたのでそろそろ収穫時期だと思い、天気が良い日を見計らってそおっと収穫しました。にんにくの香りが充満する土の中から出てきた、小ぶりなにんにく達。日当たりが良くない・小さな鉢という環境で育てたので、スーパーや市場で見かけるような立派な大きさには育ちませんでした。

が、餃子に使ったところ味・香りともに文句なしで、自家製にんにくは成功と思っています。それにしても今回育てるまで、にんにくがこういう風に育つことを知らなかったので、とても良い経験になりました。自分の畑をもつ日がきたら、是非また育ててみようと思います。

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プロフィール

ぺんぎん

ぺんぎん

神奈川県在住、夫と2人暮らしの自由気ままな30代。何気ない日常・旅の光景や価値観の記録。香川県への移住&早期リタイアを目指して地道に活動中。

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