ぺんぎんメモ

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やっとにんにくを収穫しました

time 2018/06/06

にんにくの苗が枯れ始めたのでそろそろ収穫時期だと思い、天気が良い日を見計らってそおっと収穫しました。にんにくの香りが充満する土の中から出てきた、小ぶりなにんにく達。日当たりが良くない・小さな鉢という環境で育てたので、スーパーや市場で見かけるような立派な大きさには育ちませんでした。

が、餃子に使ったところ味・香りともに文句なしで、自家製にんにくは成功と思っています。それにしても今回育てるまで、にんにくがこういう風に育つことを知らなかったので、とても良い経験になりました。自分の畑をもつ日がきたら、是非また育ててみようと思います。

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ぺんぎん

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夫と2人暮らしの30代。日常、旅、価値観の記録。移住、早期リタイア を目標に生活中。

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