ぺんぎんメモ

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グアムペイレススーパーで買い出し、手作りサンドウィッチの朝食

time 2018/10/27

先月行ったグアムが恋しくなったので、今日はグアム関連の内容を。

以前グアムのお気に入り食事でも書きましたが、これまでグアム対策中の朝食はABCストアのホットドッグやカフェチーノのペストリー、サラダでした。

が、最近ホットドッグを食べすぎて飽きてきたこと、カフェチーノのカレーパン生地が特大化した挙句生焼けだった経験(チョコチップクッキーは美味しい♪)から、スーパーで食材を買ってきてサンドウィッチを自作した方がいいのでは?という結論に達しました。

夫は普段フランスパンのサンドウィッチがお気に入りなので、グアムでも同様のものを食べたい模様。

そんな訳で、マイクロネシアモールのペイレススーパーへ行き食材を調達することに。短期滞在なので現地サイズの中でも極小サイズを選びます。当初玉ねぎを買おうとしましたが、プラスチックナイフでカットできる自信がなくパス。トマトも欲しかったのですがこちらは見当たらず。

結果、バター含有量多めのパン、カット野菜(レタスメイン)、スモークハム、スライスチーズを購入。一応原材料的にはマシな食材を選んだつもりでしたが、パンはオーガニック的・フランスパン的なものは特盛サイズしかなく断念。

また、カット野菜は薬品臭く、チーズにも少しクセがありました(クラフトはイスラエル支援企業だし)。ただ、スモークハムは大正解で、おつまみにもイケるちょうどいい塩気で美味しかった。次回も買いたい!

パン側に元々包括されているのでバターは塗らず、マヨネーズはホットドッグ購入時にもらったものを流用。結果、見た目はイマイチですが美味しいサンドウィッチが出来上がりました。ミニッツメイドのオレンジジュース(NO GMO)も美味しかったので総合的には〇

カフェチーノで売っているチョコチップクッキーは毎回買うほどお気に入り。

朝日が眩しく暑いのを耐えられない日は室内で、耐えられる日はバルコニーで、朝食を摂りました。次回は食材を少々グレードアップして?、再度サンドウィッチ作りに挑みたいと思います!

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ぺんぎん

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夫と2人暮らし。時々出稼ぎしながら移住・リタイアを目指して生活中。

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