ぺんぎんメモ

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キッチン用品は最低限のものだけ持つ

time 2016/12/18

普段使っているキッチン用品ですが、必要最低限のものしか持たないようにしています。

  • お玉    1
  • 泡だて器  1
  • 菜箸    1
  • 木しゃもじ 1
  • 竹しゃもじ 1
  • 取り分けスプーン 1
  • キッチンばさみ  1
  • 大根おろし器   1
  • 18cmケーキ型   1
  • 包丁    1
  • 包丁研ぎ  1
  • 栓抜き   1
  • 皮むき器  1
  • お味噌溶かし1
  • フライパン 1
  • 鍋     2
  • 大さじ   2
  • 小さじ   2
  • 鍋掴み   2
  • ザル    2
  • ボウル   3
  • 計量カップ 4

すぐに手に取れる場所においてあるものと、壁にかけているもの、シンク下に収納してあるものがありますが、合わせると結構な数になります。

とはいえ、現状の量は全てを把握できる範囲であるため、自分にとっては適切な量だと思っています。

数十回の引っ越しを経て、多すぎても使いこなせないことと、少なすぎても料理がしにくいことに、気が付きました。

1人暮らしと2人暮らしでも必要な物は異なってくるようですが、現状では上記がベストな状態のようなので、時々考えつつ今後も必要最低限のものだけを持ち続ける予定です。

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