ぺんぎんメモ

【アレルギー特定原材料等27品目不使用】玄米パンが美味

time 2018/05/20

スーパーで売っているパンの多くがショートニング・マーガリンを使用したものなので、それらを使っていない玄米パンは特異な存在で、以前から買おうかどうしようか迷っていました。

が、最近食欲減退気味なので食べたいものは何でも摂取しようと思い、仕事帰りについに購入。体調不良時は普段と変わったものが食べたくなるもので、「ポンパドウル」のフランスパン・ブールや【天然酵母で国産小麦】 モチモチしたAOKIのパンでは物足りなくなっています。

この玄米パンは新潟県製造で、てんさい糖使用の珍しいもの。ずっしりと重いこのパンのお値段は、1袋450円。トーストして食べていますが、香ばしくて美味しい!玄米が主原料のためか、1カットでもかなりのボリュームを感じます。

食べないと生きていけないので、食べたいものを中心に食べる生活。身体に良くないものばかりだと更に体調不良に陥りそうなので、できるだけ良さそうなものを選んでいます。とはいえ限度がありますが…

半年前よりも体重が5キロ痩せて中学生時代の体重になってしまい、自分でも驚きましたが夫からも心配されています。そんな現状で玄米パン購入は良い選択だったのかも。食べられるものをしっかり食べて、日々の過酷業務を乗り切りたいと思います。

       




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奨学金完済をめざしながら、旅、食、リタイア、(海外)移住、晴耕雨読生活を追い求めてふらふら生きています。

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