先日、完熟した無農薬イチジクを頂きました♪ パックに空間余裕があるのは、4コ入りパックの2コを頂いたため。
イチジクはドライかジャムで食べるのが主で、生は1度しか食べたことがなかったのでとても新鮮!
完熟しているせいか柔らかく、そして甘くてとろけそうなほどでした。生のイチジクってこんなに美味しいんですね!
昔はそこら中にイチジクの木があったと聞きましたが、今は見たことがありません。まあ仮にあったとしても野鳥が大切にされている日本では、人間が収穫する前に木から無くなってしまいそうですが…
とっても美味しかったので、無農薬はないかもですが…ときどき行く産直市場で見つけたら買ってみたいです!