アンパンマンミュージアムの奥にあるヒルトン横浜
先週平日、夫の友人と夫と3人でヒルトン横浜3階パレードのランチビュッフェへ行ってきました。
ホテルのビュッフェなんてほとんど行くことがないので、ちょっと緊張しましたが…快適空間で良い経験ができたかな？
2階から階段かエレベーターで3階へ上がる、トイレは2階
ヒルトン横浜のランチビュッフェは、11時半～14時までの時間無制限（大人5,500円）。
帰りに撮ったら、アフタヌーンティービュッフェの用意がされていた
10日前に席予約しましたが、11時半の席はすでにいっぱいで、11時45分の席を予約。
11時半の席予約は2週間先までいっぱいの日が多かったので、11時半に入りたい場合は早めに予約する必要がありそうです。
夫友人曰く、昨年9月にオープンしたばかりの頃は空いていて、予約せず11時半に入れたそうですが、
今日は行列だったのでビックリしたらしい…
お店の方は適度にお皿を下げてくれるなど感じが良く、店内も落ち着いた雰囲気でガヤガヤしておらず、
料理もそこそこ美味しかったので、今後値段が上がるかもしれないと思いました。
こういう場所に来慣れていないため服装に気を遣いましたが、都内でないせいか割とカジュアルで良かった…
夫友人の、
- デザート類は先に取っておいたほうがいい（後で再度行ったらケーキ類が無かった…）
- お寿司は食べない方がいい（お腹がいっぱいになる）
というアドバイス？に従い、まず最初にデザート類を取り、最後までお寿司は取りませんでした。
ちなみに、このビュッフェではローストビーフが人気らしく、夫の友人も夫も絶賛。
夫曰く、ニセコヒルトンで食べたローストビーフと違い、これまで食べたローストビーフで1番美味しいと思った成田・東武ホテルのローストビーフよりも美味しかったそうです。
他に夫は、卵トマトスープ（最後に食べたので、煮詰まって少し塩辛かったらしいけど）と、チョコレートケーキが美味しかったらしい。
私は野菜料理と魚料理、鮭クリームパスタをリピートしました。
野菜と和食好きなので食べたいメニューは少なかったですが、食べられる量が年々減っているので、
好みの食をリピートできれば満足。
盛り方が美しくない…
デザートは、「焼き菓子系より、ケーキやムース系が美味しい」と全会一致。
お寿司、貝料理、肉料理、点心、タコス、ミニハンバーガー、スープ、パンは食べてないので不明ですが…
野菜料理や魚料理が、食材の組み合わせなど自宅料理でも真似できたらいいな～と思えるもので好みでした。
5,500円、、、円安かつあらゆるものの高騰化（原料・場所代・人件費）を考えると、妥当なのかな。
昨年ニセコヒルトンで食べた夕食・朝食ビュッフェが美味しかったですが、もはや質を求めてはいけないのかも…
夫友人曰く、横浜中華街飲食店の質も激落ちしてるそうなので、今後値段は上がっても質は低下していく可能性が高そう。
台湾帰国から日が経っていない中で内臓が疲れる食べ方をしたため、当日夜～翌日まで夫婦そろって不調…
それだけでなくもはや歳的に…
ホテル朝食以外でのバイキングやビュッフェは卒業かもしれません。
