ぺんぎんメモ

グアムペイレススーパーで買い出し、手作りサンドウィッチの朝食

time 2018/10/27

以前グアムのお気に入り食事でも書きましたが、これまでグアム滞在中の朝食はABCストアのホットドッグやカフェチーノのペストリー、サラダでした。が、最近ホットドッグやカフェチーノのペストリーに飽きてきたこともあり、スーパーで食材を買ってきてサンドウィッチを自作したほうがいいのでは?という話に。そんな訳で、マイクロネシアモールのペイレススーパーへ行き食材を調達することにしました。

  • パン
  • スモークハム
  • レタス
  • チーズ
  • フルーツ
  • オレンジジュース
  • アルコール

買い物リストはこんな感じ。

毎回これ以外にも色々買おうと思うのですが、巨大サイズしかなかったり含有物がヤバそうだったりして購買意欲をそがれます…ちなみに短期滞在なので現地サイズの中でもなるべく小さいものを選びます。だいたいホテル部屋の冷蔵庫が小さいので、大量買いしても入らないという問題も…

毎回パンはオーガニック的・フランスパン的なものは特盛サイズしかなく断念。またカット野菜は傷みやすく、チーズにも少しクセがあります(クラフトはイスラエル支援企業だし)。ただこのスモークハムはお気に入りで、おつまみにもイケるちょうどいい味です。マヨネーズは日本から持参。

見た目はイマイチですが、そこそこ美味しいサンドウィッチなので、ミニッツメイドのオレンジジュースとの相性も抜群。今後もグアム滞在時の朝食はこれが続きそうです。

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奨学金完済を目指しながら、旅、食、自然、心理、(セミ)リタイア、海外移住、晴耕雨読生活などを 追い求めて暮らしています。

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