先月、前々から欲しかったお抹茶セットをついに購入しました!
初心者にオススメなのはもちろん、贈答用にも人気の品だそうです。
確かに、オシャレな箱に入っていたうえに、セット内容も◎だったので納得!
茶筅、茶筅立て、茶碗、茶さじ、抹茶(福岡産)、説明書の6点セット。
茶碗は、数種類の中から選べました。
抹茶はお店でいただいたことはあるものの、自分でたてるのは初めて。
お湯を入れて温めておいた茶碗の水気をよく拭いたら、抹茶を入れます。
たてる前に茶碗をしっかり温めておくことと、抹茶を入れすぎないことが重要みたいです。
そこへ80~90℃くらいのお湯を入れて、茶筅でたてていきます。
お~なんかそれなりになってきたような…?
たて終わったのがこちら。
少し粉っぽくて素人感満載ですが、たてることに意義を見いだすレベルなのでいいことにします!
白玉だんごを入れたぜんざいと一緒に食べたら、かなり美味しくて癒やされました♪
せっかく抹茶セットを購入したので今後はときどき抹茶をたてて、気分転換する時間をつくろうと思います。