ぺんぎんメモ

「肉の原」(小田原)のチビメンチが美味しい

time 2017/04/30

小田原駅西口(新幹線口側)から徒歩5分の場所にある、「肉の原」というお肉屋さん。ここのチビメンチが美味しいので、ときどき電話予約して買いに行きます。ただいつ行っても混んでいるんですよ~

それもそのはず、祖父が昔から日常的にここでお肉を買っていたのと、母から「チビメンチも美味しいのよ~」と聞いていたので小田原では有名なお店だった模様。

その後私も買いに行ったところ、値段も高くなくとても美味しかったので、冷凍ストックが無くなる度に買いに行くようになりました。

前回は夕方16時半頃に行ったせいか、コロッケ類などほとんどの商品が完売していましたが、今回は午前中に訪ねたため豊富なラインナップ♪前回買って美味しかったチビメンチ(税抜128円)×10個とビーフコロッケ×2個を購入。

こちらチビメンチ×10個。このメンチカツはですね、中身がフワフワジューシーですがあっさりしていて本当に美味しいんです!!

サクサク衣は薄くて中身も肉々しくないので、お肉不得意の私でもパクパクもぐもぐ食べられちゃいます!またチビメンチといはいうものの10cmほどの大きさがあり、1つでも十分食べ応えがあるんですよね。お肉大好きな夫も美味しいと言っているので、万人に受け入れられる味なのでしょう。

毎回購入時に千切りキャベツを付けてくれますが、我が家ではメンチに添えずにコールスローにさせてもらっています。今回一緒に購入したビーフコロッケもチビメンチの美味しさには及ばないものの、普通に美味しいコロッケでした♪

「肉の原」営業時間は日曜・祝日を除く10~17時半。

毎回チビメンチを大量買いして冷凍保存するので、その度に冷凍庫がパンパンになります(笑) 冷凍保存した際に美味しく食べるポイントは、食べる前日か当日の朝に冷蔵庫へ入れて解凍し、食べる直前にトーストすることです。購入時と同じ味を堪能できます!

       




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奨学金完済をめざしながら、旅、食、リタイア、(海外)移住、晴耕雨読生活を追い求めてふらふら生きています。

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