結婚記念日のケーキ
先月、8ヶ月ぶりに美容室へ行きました。
そこでいつもお願いしている美容師さんに、夫が亡くなったことを話しました。
職場以外や友人以外で、初めてです。
それまでは泣いてしまって、自分から話すことは難しかったので、少し神経が変化？したのかなと思いました。
トマトマフィン
産直市場で野菜をたくさん買う習慣が抜けず、トマトが大量にあったのでマフィンを焼きました。
毎回トマト感は分からないのですが…美味しいので夏場はたまに作ります。
豆腐チョコココアパウンドケーキ
夫がいた時は、豚肉料理もけっこう作っていたので、
それなりにたんぱく質も摂取していたはずですが、
1人になり肉料理をほとんど作らなくなったので、
豆腐をなるべく摂取するようにしています。
サラダ、味噌汁、炒め物、お菓子にも使っています。
今だからこそそう思うのでしょうが、夫に伝えたいことがたくさん出てきて、
やりきれない気持ちになっています。
