ぺんぎんメモ

やっとプランターにんにくを収穫しました

time 2018/06/06

にんにくの苗が枯れ始めたのでそろそろ収穫時期だと思い、天気が良い日を見計らってそおっと収穫しました。にんにくの香りが充満する土の中から出てきた、小ぶりなにんにく達。日当たりが良くない・小さな鉢という環境で育てたので、スーパーや市場で見かけるような立派な大きさには育ちませんでした。

が、餃子に使ったところ味・香りともに文句なしで、自家製プランターにんにくとしては成功だと思っています。それにしても今回育てるまで、にんにくがこういう風に育つことを知らなかったので、とても良い経験になりました。自分の畑をもつ日がきたら、必ず育てていきたい野菜の1つです。

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奨学金を返済しながら移住・(セミ)リタイア生活に向けて準備しているブログです。社会環境への言いたい放題、旅、食事など実体験を踏まえてお届けします。基本的に自由で、科学的かどうかは重視していません。

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