昨年、「ふるさと21」というサイトで何度も注文した、無農薬・無化学肥料・自然農法りんご♪
今年も同サイトで注文しようと思い、何度かサイトをチェックしていたのですが、昨年同期よりも値段が高いため、今回は違うサイトで注文してみました。
今回注文したのは、青森県南部町にある「ユッキーファーム」という佐々木幸雄さんが作っておられる、減農薬・無化学肥料のりんご。
注文して3日後に届いた、「シナノスイート 秀品・訳あり混載(小玉) 9kg 減農薬 無化学肥料 青森県南部産 りんご 家庭用 46〜60玉 送料無料」。
2段梱包のせいか梱包材が丁寧にしっかり入れられていて、惚れ惚れするような美しいりんごが並んでいました！
1段目が中玉で23個、2段目が小玉で30個、計53個入り。これで5000円弱です。
同梱されていたユッキーファームさんについての説明書に、土には自家製有機肥料を使っており、鶏糞の鳥の餌（遺伝子組み換え・添加剤飼料は与えない）にまでこだわっていることが書かれていました。
「他の農園とは、草が違います。草を見ると、どんな栽培の方法を行っているか、ハッキリ分かります」とのこと。
5kgより9kgのほうがお得だったのと、りんごをたっぷり使った焼き菓子を作りたかったので、大量買い！自分へのささやかな退職祝です。
さっそく皮のまま食べましたが、とてもジューシーで甘い！！
ただ皮は食感的にどうも苦手なので、少し食べてからは皮をむいて食べました。夫は「これは美味しい！」と毎日皮のまま食べています。
シナノスイートは「ふじ」と「つがる」の交配種だそうですが、今回食べてみて「王林」と同じくらい酸味が少なく、食べやすいりんごだなぁと思いました。
こんなに美味しいりんごをお菓子に使うのは、なんだかもったいないような気もしますが…
美味しいりんごだからこそ、生でも食べつつ、焼き菓子にも使って、堪能しようと思います！
