野菜中心の食生活は相変わらずですが、昨年美味しい北海道産天然紅鮭を食べてから、美味しい鮭ならたまには食べたいと思うようになりました。
それで、先日口コミ高評価＆そこまで高くない価格の天然紅鮭を見つけたので、ネット注文。
注文した、ロシア産の天然紅鮭切り落とし。
300g（4切れ）×4パック入り、3000円（送料込み）。
冷凍魚を買い慣れていないため相場が分かりませんが、スーパーで買うより少し安いかも。
切り身加工の際に出る、カマと尾の部位であることが、通常より安い理由だそうです。
製造しているのは、根室市の会社。
肝心の焼いた写真を撮り忘れましたが、、、
１パック開けてみたところ、４切れの大きさにバラつきがあるものの、塩味がちょうどいい美味しい紅鮭でした！
鮭は塩味のちょうどいいものを買うのが難しいので、今回美味しい鮭を買えてよかったです。
