国産大豆・国産小麦使用の醤油「浅利佐助商店 福寿国産丸大豆しょうゆ」

国産大豆・国産小麦100%使用の醤油「奥出雲仁多丸大豆しょうゆ こいくち」
昨年までの数年間、醤油は「超特選むらさき(チョーコー醤油)」を使ってきました。味も好みでお気に入りだったのですが、原材料の大豆が国産でなかったことがずっと気がかりでした。そんな中、ヨドバシカメラで国産大豆使用の醤油を、そこまで高くない価格で...

昨日書いた醤油以外にも、国産大豆使用の醤油を見つけたので試しに注文してみました。

それが、秋田県にある浅利佐助商店という会社の「福寿 国産丸大豆しょうゆ」。

【原材料】大豆(国産)(遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩(国内製造)

こいくちですが、昨日書いた醤油よりも少しさっぱりしているように感じます。

ただ、これはこれで美味しい!!

同じこいくちでも、特選むらさき>森田商店>浅利商店 という順で、ほんの少しずつですが濃厚具合が異なるように感じています。

ただ、昨日書いた森田商店、今日の浅利商店の醤油ともに美味しいだけでなく、今の我が家の舌に合っている気がします。

ちなみに、良質なタンパク質を十分に摂ることで、砂糖の摂取欲が抑えられるようなので、国産大豆製品もしくはオーガニック大豆製品を今後も積極的に摂っていこうと思います。