昨年までの数年間、醤油は「超特選むらさき（チョーコー醤油）」を使ってきました。
味も好みでお気に入りだったのですが、原材料の大豆が国産でなかったことがずっと気がかりでした。
そんな中、ヨドバシカメラで国産大豆使用の醤油を、そこまで高くない価格で見つけたので注文してみました。
注文したのは、島根県にある森田醤油店という会社の醤油「丸大豆しょうゆ こいくち」。
【原材料】
大豆（島根、広島、山口県産）（遺伝子組換えでない）、小麦（島根、山口県産）、食塩（オーストラリア産）
国産大豆、国産小麦100％使用の点だけでなく、奥出雲の水を使用している点もいいなと思いました。
味は文句なしに美味しい！！
超特選むらさき（チョーコー醤油）も濃厚で美味しかったのですが、これは率直に味が良い気がします（価格は同じくらい）。
なので、今後はこれを買い続けたいと思っています。
良質なタンパク質を十分に摂ることで、砂糖の摂取欲が抑えられると言われているので、国産大豆製品（orオーガニック大豆製品）を中心に、今後も積極的に良質なタンパク質を摂っていきたいです。
