先月仕事でいろいろあって…
思い出したくないようなミスを連発してしまい、
当初は神経が麻痺していたのか？開き直っていたのに、
時間が経つにつれ事の重大を認識し、最近は夢にまで見るように…
現実逃避したいけどできない現実に、
仕事を辞めたい衝動に駆られています…弱
そんな病んだ精神を癒やすため、
北海道アンテナショップでメロンアイスを摂取。
それが想像以上に美味しかったので、近いうちまた食べに行きたい…
先月あまりに疲れていたせいか、
ニンニクと長ネギたっぷりの炒飯を、夫に頻繁に作ってもらっていました。
バターを入れるみたいで、ベーコンと合い、ピラフ風で美味しかった！
その他、定期的に行くハワイアンレストランで注文するタコライス（冒頭写真）を、
自宅で再現したくて試行錯誤中。
まろやかなタコミート、酸味の効いたサルサソース
の再現がむずかしいです。
夫が朝食パンを買いに定期的にシャトレーゼへ行くので、
その都度、アップルパイとブリュレデニッシュを買ってきてくれます♪
アップルパイ、焼き加減が控えめなほうが美味しい！
相変わらず、タカキベーカリーの石窯くるみパンが休日の朝食。
最近は追いくるみして、くるみを多めに摂取中。
疲労で感覚が麻痺してくると、本来あるべき場所に
いろいろ置けなくなってくるんだな…
とここ数ヶ月の経験から知りました。
よく寝て、よく寝て、正常な精神を取り戻したいです。
