年末から年始にかけて連日仕事だったので、大掃除もできないまま年明けを迎えました。
何とか年が変わる前には帰宅でき、年越しそばを食べて、簡単に掃除をしてから就寝。
久しぶりにヘトヘトの年越しでした…
そして翌朝、11月に予約し12月31日に届いて冷蔵解凍しておいた「博多久松」のおせちを、お雑煮と一緒にいただきました。
お雑煮のだしも付いていたのでそれでお雑煮を作ったのですが、クセがなくて美味しかったです♪
お雑煮の具として、今年初めて小松菜を入れてみましたがなかなかでした。
お餅は数年前からスライス餅にしているので、軽く煮ればすぐに柔らかくなり便利。
実家で祖母がついてくれたお餅を食べていた頃が懐かしいですが、これはこれで良いものです。
さて、今回注文した博多久松の「おせち玄海」は税込9600円。
2段構造ですが、2人で2、3回で食べきれる我が家にはちょうど良い量でした。
ちなみに安い価格は、工場から各家庭への直送のため実現されているそうです。
また、自社工場にて合成着色料やソルビン酸、中国産原料を使わず製造されており、放射能検査、細菌検査、官能検査(人間の感覚を用いて行った検査)を実施した、安全にこだわったおせちとのこと。
ただ、今回このおせちを堪能したことで満足したため、来年は食べたいおせち料理だけ、作るか買うかしようと思っています。
それにしても、年末年始休みなく働くのはキツい…20代は平気でしたが、30代以降体力低下とともに家事と両立する限界を感じています。
次の休みには全身整体へ行き、体をリフレッシュさせてこようと思います。