でも書いたように、ときどき食べたくなる純ココアを使ったお菓子。
飲み物のココアではなく、ココア味の何かを食べたいのです。
ただ、疲れているし、涼しくなったとはいえ焼き菓子を作る気力もない…
そんな矢先、ネットで「ココアトースト」なる食べ物のレシピを発見。
どうやら自宅にあるもので簡単に作れそう&美味しそうだったので作ってみました。
そうしたら見た目とは裏腹に絶品！
あまりに簡単で美味しいので、ここ数週間で何度も作っています。
【2人分ココアトースト材料】
- 無塩バターか有塩バター 30g
- 砂糖 15g
- 純ココア 2g
- フランスパンや食パン 2人分強
作り方は簡単で、無塩バターを柔らかくクリーム状にして、純ココア、砂糖と混ぜます。
それをパンに塗って、オーブンまたはトースターで焼くだけ！たっぷり塗ったほうが濃厚で美味しいです♪
ネット上のレシピでは、200℃前後のオーブンで約5分焼くものが多かったのですが、そこまで焼かなくても良いかと思います。
我が家にはトースターがないので、オーブンレンジのトースト機能を使って焼きました。
焼けた直後はココアペーストが流れる可能性大なので、少し冷ましてから移動させるのが◎
作り置きしておいて、甘いものが食べたくなったときにつまんでいます♪
