昨年からときどき作っているアンチョビポテト。
ハウスorSBのアンチョビポテトシーズニングを使うと簡単に作れるので、繰り返し食べてる絶品バーガー「プラントベースワッパー」と一緒に食べたり、ハンバーグの付け合わせにしたりしています♪
作り方は、じゃがいもを好みの太さにカットして硬めに茹でたら、油をしいたフライパンで焼き目を付けながら火を通し、火を止めてアンチョビポテトシーズニングをよく混ぜたら完成!
【原材料】
食塩、砂糖、パン粉、魚介エキス(魚介類)、魚醤、煮干しパウダー、ブラックペパー、ローストガーリックパウダー、煮干しエキス、粉末みそ、ガーリック、パセリ、ホワイトペパー、唐がらし/調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素、香料、(一部に乳成分・小麦・さけ・大豆・魚介エキス(魚介類)を含む)
手軽で美味しいですが、原材料はこんな感じで体への負担が大きそうです…
1袋の中には5g×2袋入っていて、5gでじゃがいも(中)2個分のアンチョビポテトができます。じゃがいもの量が多く、5gで味が薄い場合は、塩やコショウを足すといいです!
賞味期限は購入日から1年半以上あるので、無くなったらまとめ買いして常備。ジャガイモさえあれば手軽にアンチョビポテトが作れるので、ジャンキー食を欲したときに重宝しています!